Como o junk food cresceu no Brasil

Grandes empresas de Junk Food, expressão utilizada para se referir a alimentos ultraprocessados e de baixo teor nutricional, tiveram uma crescente de vendas nos últimos anos no Brasil. Para ganhar mercado, muitas destas companhias passaram a oferecer seus produtos em embalagens como slogans “nutritivos”, com porções fortificadas com vitaminas e minerais.